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简易版胡萝卜蛋糕
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昹彼岸花开蒙花_
因为这款蛋糕特好吃所以又做了这款简易版的,没有像上次做的那样在上面抹上一层奶油和核桃仁,感觉这样有点太腻了,香的有点受不了。想吃清淡一点的,就做了这款简易的胡萝卜蛋糕。也非常的好吃,口感很嗨。
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
4个
胡萝卜
220g
中筋面粉
180g
绵白糖
120g
玉米油
55g
桂皮粉
8g
泡打粉
7g
1小撮
步骤
  • 1. 全部食材
  • 2. 胡萝卜洗干净擦成细丝里面放入盐和玉米油拌匀备用
  • 3. .鸡蛋打入分钟放入绵白糖,用打蛋器打发可以使筷子直立。
  • 4. 筛入面粉、桂皮粉、和泡打粉
  • 5. 用刮刀轻轻翻拌
  • 6. 在加入胡萝卜丝轻轻的翻拌均匀
  • 7. 翻拌至不见干面粉为宜
  • 8. 倒入烤盘里
  • 9. 放入预热180度的烤箱里上下火中层30分钟左右
  • 10. 烤好后取出放在烤架上,在倒扣出来
  • 11. 可以按照自己喜欢的形状切成块
小贴士
烤箱的温度自行掌握,这种胡萝卜丝蛋糕味道很不错,做法i简单值得推荐。
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