枸杞鸡肝汤
9.6万热度
711收藏
收藏
|
拉扯complexity
好吃
时间: 10分钟内
食材
枸杞
150g
鸡肝
100g
姜丝
适量
葱花
适量
料酒
适量
生粉
适量
胡椒粉
适量
芝麻油
适量
鸡精
适量
盐
适量
步骤
-
1. 鸡肝洗干净切成薄片用料酒、生粉、胡椒粉、芝麻油腌片刻待用。 -
2. 锅里注入适量清水加上姜丝开始煮沸。
-
3. 水开之后把枸杞放入大火煮沸。
-
4. 然后加入鸡肝煮至断生。
-
5. 放少许盐、鸡精、撒入葱花即可熄火。
小贴士
鸡肝一定要煮熟透。