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小米红枣粥
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系念pumpkin
小米粥是养胃的,晚餐来一碗小米粥配一碟酱萝卜,吃的很舒服,又不用担心会长肉肉。加了几颗红枣的小米粥,更有养颜的功效哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
小米
50g
红枣
5颗
清水
3碗
步骤
  • 1. 小米1小把,淘洗干净后,用清水泡5-6分钟。
  • 2. 3碗清水,锅内烧开后,放入小米连同浸泡的水。大火煮开2分钟,转中小火慢慢熬。
  • 3. 红枣5颗,去核,切成丝。
  • 4. 待小米粥熬至粘稠后,加入红枣丝,再小火熬3分钟,关火2分钟即可。
  • 5. 喜欢的还可以适当加一些食用碱。我没有加。
小贴士
需小火慢慢熬至粘稠,枣香浓郁,美容养颜。
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