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鲮鱼米酒汤
8.3万热度
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overlap聪明
鲮鱼功效:益气血,健筋骨,通小便。适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用;适宜膀胱热结、小便不利、肝硬化腹水、营养不良性水肿之人食用。阴虚喘嗽忌之。
时间: 10-30分钟
食材
鲮鱼
200g
当归
5g
红枣
5g
枸杞
5g
姜片
3片
米酒
200ml
适量
适量
步骤
  • 1. 鲮鱼
  • 2. 鲮鱼起肉
  • 3. 鲮鱼一条、杞子少许、红枣4-5颗、当归两片,姜3片、米酒1碗
  • 4. 锅里下少许油下姜片和鱼煎,
  • 5. 然后加入热水,再把其他材料加入,
  • 6. 最后加入米酒
  • 7. 盖盖小火煮15分钟,15分钟后加入适量的盐即可
  • 8. 鲮鱼米酒汤
小贴士
如果做这个汤,吃的时候要小心,因为鲮鱼骨刺多而且细小,一定要加倍小心哦.要是觉得多刺的话,还是只喝汤好了
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