秋葵炒鸡丁
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长期食用秋葵,有护肤、健胃、保肝、强肾等功效,秋葵秋天吃的比较多
时间: 10-30分钟
食材
秋葵
250g
鸡脯肉
1块
油
适量
盐
适量
辣椒
1个
大蒜
适量
姜
适量
生抽
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 秋葵灼水
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3. 肉切丁,辣椒葱姜切好
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4. 肉加生抽和淀粉拌匀
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5. 秋葵辣椒切丁
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6. 先炒鸡丁
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7. 炒至变色
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8. 盛出
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9. 另 炒蒜姜辣椒
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10. 加入秋葵
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11. 加入鸡丁
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12. 快速翻炒加入适量盐
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13. 盛出
小贴士
秋葵灼水后很容易熟,而且容易发粘,要快速翻炒
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