韭菜鸡蛋拌面
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/09/36/b2eb1i_720.jpg)
17.4万热度
89收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
丑圛袁命题寿
比起炸酱面,拌面清淡了一些,适合口淡的人,做起来也容易,其实拉面和菜拌在一起,味道也很好的,很适合春夏吃。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
50g
拉面
250g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
辣酱
适量
酱油
适量
香油
适量
醋
适量
步骤
-
1. 韭菜切碎备用
-
2. 锅里烧开水,煮拉面
-
3. 拉面煮好后,捞出来放冷水里
-
4. 油锅加热后煎蛋
-
5. 鸡蛋煎好后,放入韭菜一起炒2分钟后,加适量的盐炒匀,关火
-
6. 拉面捞出来
-
7. 在面里加适量的香油、醋、酱油和韭菜鸡蛋即可
-
8. 拌匀后吃更香。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
做法简单,拉面煮好后放冷水里,避免坨了
-
热门菜谱
-
西葫芦酿肉夹
33收藏480.6万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度