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猪肝排骨粥
9.4万热度
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beam梦姑
起床吃早餐了,猪肝排骨粥,早餐最重要一定要吃哦,我先收藏
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肝
70g
肋排
400g
泰国香米
60g
清水
适量
味椒盐
适量
步骤
  • 1. 1食材:猪肝、肋排和泰国香米。
  • 2. 将肋排浸泡去血水。
  • 3. 将猪肝浸泡2小时左右,期间不间断更换清水。
  • 4. 将肋排煮汤一下。
  • 5. 泰国香米洗净,放入砂锅中,一次性加足适量的清水。
  • 6. 放入肋排。
  • 7. 盖锅盖,大火烧开。
  • 8. 用筷子隔放锅盖,以防溢出。
  • 9. 煮至米粒粘稠,放入猪肝,继续煮10分钟。
  • 10. 倒入适量的菜籽油。
  • 11. 撒入适量的味椒盐,拌匀。
  • 12. 即可关火。
小贴士
1.猪肝胆固醇含量高,不宜多食用。
2.用味椒盐来调味,更加醒味呢。
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