韭菜炒粉条
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好吃
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
200g
粉条
100g
油
适量
盐
适量
辣皮子
2g
味极鲜
2g
鸡精
1g
步骤
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1. 食材：粉条 韭菜 辣皮子 植物油 盐 味极鲜 鸡精 -
2. 把粉条用温水泡软，捞起，辣皮子洗净切末，韭菜洗净切段
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3. 热锅凉油加辣皮子炒出香味
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4. 加粉条盐翻炒
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5. 加味极鲜
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6. 加少许水翻炒均匀，煮一会入味
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7. 加韭菜大火翻炒均匀
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8. 加鸡精收汁尝味出锅
小贴士
粉条不用泡的太软，还要下锅炒的
韭菜不可久炒
喜欢吃肉的还可以加肉末一起炒的
油尽量加的多一些，因为粉条油少，好粘锅的
韭菜不可久炒
喜欢吃肉的还可以加肉末一起炒的
油尽量加的多一些，因为粉条油少，好粘锅的