辣椒木耳炒山药
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月球上usage
木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤。不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发山药多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，
时间: 10分钟内
食材
山药
500g
辣椒
250g
木耳
50g
胡萝卜
200g
油
适量
盐
适量
味达美
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 将木耳提前泡好，撕小块 -
2. 山药去皮切片
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3. 辣椒胡萝卜切好
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4. 锅中倒入适量的油加热
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5. 先把木耳和胡萝卜倒锅翻炒4分钟
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6. 再把山药倒入稍炒
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7. 八分熟后再把辣椒倒入
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8. 依次倒入盐
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9. 倒入味达美
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10. 炒熟出锅
小贴士
辣椒炒时间长了就烂糊了，不要太早放入