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辣椒木耳炒山药
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月球上usage
木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤。不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发山药多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质,
时间: 10分钟内
食材
山药
500g
辣椒
250g
木耳
50g
胡萝卜
200g
适量
适量
味达美
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 将木耳提前泡好,撕小块
  • 2. 山药去皮切片
  • 3. 辣椒胡萝卜切好
  • 4. 锅中倒入适量的油加热
  • 5. 先把木耳和胡萝卜倒锅翻炒4分钟
  • 6. 再把山药倒入稍炒
  • 7. 八分熟后再把辣椒倒入
  • 8. 依次倒入盐
  • 9. 倒入味达美
  • 10. 炒熟出锅
小贴士
辣椒炒时间长了就烂糊了,不要太早放入
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