香甜绿豆渣
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靴子猫multitude
新换的面包机,想着先试试机子,害怕做面包失败,就想先做点豆沙馅,没有红豆,就用家里现有的绿豆,谁知道两个果酱程序后,绿豆还是没有打成渣,着急的我直接用料理机磨成豆渣了,有点太干了,不过拌上糖以后还是挺好吃的,一勺一勺的吃着也挺过瘾的,就是要多喝水,否则有点噎得慌~~下次要记得先把绿豆煮熟了再做就不会这么干了。
时间: 1-2小时
食材
绿豆
100g
白糖
适量
步骤
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1. 泡了一夜的绿豆
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2. 滤干水分
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3. 放入面包机桶里
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4. 选择果酱功能,这款面包机果酱功能一次是1个小时5分钟,我选了两次
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5. 豆子放入料理杯
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6. 搅拌成豆沙
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7. 搅好的绿豆沙
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8. 趁热拌上白糖,当零食也可以,做馅也可以
小贴士
每款面包机的容量和时间都不一样,要根据自己的面包机自由掌握时间
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