玉米淮山排骨汤
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汤圆dean
淮山健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品
时间: 1-2小时
食材
排骨
500g
淮山
350g
油
适量
盐
适量
红萝卜
300g
姜
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 排骨剁好,用开水煮一遍去腥味
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3. 玉米红萝卜切好备用
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4. 兑好适量的水
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5. 姜拍碎
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6. 玉米、红萝卜姜一起倒入煲里
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7. 淮山切好备用
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8. 30分钟后放入淮山
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9. 一个钟后放盐
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10. 再煲4-5分钟后关火
小贴士
1排骨冷水下锅一起烧开后把水倒掉再用冷水冲洗
2放入淮山后改用中火
2放入淮山后改用中火
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