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红枣糊
10.1万热度
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家里有一些妈妈给的品质非常好的大红枣,一直没顾上吃,今日就打了一下红枣糊,很甜。大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加
时间: 10分钟内
食材
若羌红枣
200g
纯净水
适量
步骤
  • 1. 洗净红枣
  • 2. 用水浸泡8小时
  • 3. 红枣切片去核放入碟中,加入适量的水,入锅蒸30分钟
  • 4. 蒸好的红枣倒入料理杯,加入适量纯净水(也可以用凉开水)进行搅拌
  • 5. 搅拌好的红枣糊,无需加糖,非常甜
小贴士
红枣宜选用个大饱满的,新疆的红枣口感会更甜
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