爆炒猪肝
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帖传说书酒风
别人都说猪肝怎么怎么的好，但是我都不怎么喜欢吃周末时看到很多人买，我一时兴起也跟着买了原本想着宝宝应该会吃一点吧，没想到的是，她还真只吃一点点老公是说味道很不错
时间: 10分钟内
食材
猪肝
400g
油
适量
盐
适量
青椒
1个
红椒
2个
姜
适量
蒜
少量
味极鲜
少量
白醋
适量
步骤
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1. 准备好所需材料 -
2. 猪肝切片、青椒红椒切块、姜切丝、蒜拍扁就可
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3. 切好的猪肝加白醋泡一下
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4. 冲洗干净
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5. 锅里加入油烧热
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6. 加入姜、蒜
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7. 倒入准备好的猪肝翻炒
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8. 加入盐翻炒
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9. 加入味极鲜翻炒
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10. 盖上锅盖焖1分钟左右就可
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11. 加入青椒、红椒块翻炒断生就可
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12. 美味的爆炒猪肝
小贴士
1.加白醋泡过的猪肝没那么粉（如果喜欢吃粉粉的猪肝就不要用白醋泡啦）
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