竹荪香菇鸡汤
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竹荪具有滋补强壮、益气补脑、清热护肝、润肺止咳的功效;香菇具有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效;鸡肉具有补气补血、养颜补肾的功效。这三种食材搭配一起煲汤尤其美味。
时间: 1-2小时
食材
家鸡
半只
竹荪
20g
干香菇
6朵
干无花果
4粒
马蹄
6粒
滚水
500ml
步骤
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1. 食材图
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2. 竹荪、干香菇和干无花果用清水泡发,择洗干净,待用
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3. 鸡择洗干净,砍大块 马蹄择洗干净,去皮
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4. 鸡块焯烫一下
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5. 全部食材放入电饭煲内胆中
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6. 倒入滚水
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7. 盖锅盖,通电,选择【2小时粥汤】功能键
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8. 汤煮好,断电,揭盖
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9. 盛出享用
小贴士
此汤原汁原味,如口味重者,可酌量加入少许食盐调味。
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