黑米黑芝麻糊
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女人补血营养米糊
时间: 10-30分钟
食材
黑米
50g
黑芝麻
20g
水
800g
冰糖
适量
步骤
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1. 黑芝麻在锅里小火炒香
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2. 紫米洗净,浸泡6小时
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3. 将紫米,黑芝麻放入苏泊尔随行杯,加入300克水,启动,打至紫米烂。 另一做法:也可以把紫米和水在锅里煮至紫米稍变软后,在放入料理机打碎 这样就会细腻些,煮的时候是糊状,先打了再煮没那么细腻,就是吃粥的口感。
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4. 倒出锅里,再加入500ml水,煮10分钟即可。喜欢稀则加多点水,爱吃甜的加糖,否则就当粥喝加配菜。
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5. 成品
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6. 成品是米糊的做法
小贴士
黑芝麻一定要小火翻炒,否则会容易焦。炒熟的黑芝麻是鼓鼓的
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