红枣炖乌鸡汤
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忌戮透蠢瘸
红枣炖乌鸡汤
时间: 1-2小时
食材
乌鸡
半只
红枣
10个
虫草花
适量
党参
3根
玉竹
适量
杞子
适量
步骤
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1. 步骤1.准备食材：乌骨鸡，虫草花，党参，玉竹 -
2. 步骤2.将乌骨鸡洗净沥干水分备用。
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3. 步骤3.将乌鸡剁成块备用（鸡肉不要剁太小哦，要大块些，要不炖几下就烂了）
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4. 步骤4.将汤料分别洗净，红枣去核备用。（红枣用刀拍下更易去核）
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5. 步骤5.将汤料放入炖盅内。
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6. 步骤6.再放入乌鸡。
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7. 步骤7.最后放入适量清水。
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8. 步骤8.将炖盅放入电炖锅盖上锅盖，选炖汤功能。（这电炖锅功率小所以时间特长）
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9. 步骤9.汤炖至还有10分钟左右放入一小把枸杞子，炖至时间完成即可！
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10. 步骤10.成品
小贴士
小帖士
汤好后加适量盐可提升汤中鲜味。
汤好后加适量盐可提升汤中鲜味。
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