胡萝卜木耳大骨粥
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燕杀戮横行
排骨粥是用排骨汤和大米所煮熟的粥,排骨粥稠厚鲜香、排骨酥烂!排骨含钙丰富,具有补肾益气和强身健体的功效,排骨粥容易消化,特别的适合老人、妇女和儿童食用。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪大骨
4块
胡萝卜
半根
木耳
8朵
葱
适量
鸡精
少许
盐
少许
胡椒粉
少许
姜
适量
步骤
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1. 排骨洗干净焯水捞出。
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2. 准确葱打卷,姜切片。
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3. 黑木耳泡发洗净。
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4. 黑木耳撕成均匀的小块。
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5. 胡萝卜洗净去皮切成小粒。
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6. 电饭煲放入排骨、葱姜,加入适量水煮20分钟。
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7. 趁煮排骨汤的时间,将大米洗干净备用。
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8. 20分钟到,放入大米煮熟。
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9. 十分钟后再放入胡萝卜丁。
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10. 再放入木耳丁,煮至大米粘稠加盐、鸡精、胡椒粉调味即可。
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11. 一碗热腾腾的排骨粥享用吧!
小贴士
排骨要先焯水再进行炖煮。