电饭煲焗鸡腿
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precede饼干
越来越喜欢用电饭煲做菜了,有很多菜式都适合用电饭煲完成的.简单又省工省时,不错不错.今天在活鸡档口买了两只鸡腿,本来想买来炖的,但孩子说喜欢吃焖的,我一下子想到用电饭煲来焗熟更省时省工夫,试了哦,感觉不错,味道也很棒.
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
2只
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
生抽
适量
米酒
适量
步骤
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1. 新鲜鸡腿两只
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2. 用叉子在鸡腿上戳些孔孔,帮助入味
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3. 鸡腿皮上附的油块去掉
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4. 放生抽,五香粉,盐,食用油,米酒,把鸡腿腌半小时
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5. 最后放点米酒
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6. 电饭煲加热后刷上一层油
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7. 放入鸡腿
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8. 按下煮饭开关
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9. 焗好一边再翻过另一边
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10. 用筷子戳一下最厚肉的地方,如果可以轻易戳入并没有血水出来就可以了
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11. 砍件上桌或整个吃都可以
小贴士
1,用叉子在鸡腿上戳些孔孔,帮助入味。
2,放点米酒可帮助肉与骨分离。
2,放点米酒可帮助肉与骨分离。
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