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猪肉臊子
8.2万热度
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一元
下饭,拌面均可,味道一级棒。
时间: 10分钟内
食材
猪肉末
200g
适量
豆瓣酱
1茶匙
老抽
1/2茶匙
1颗
1根
步骤
  • 1. 准备猪肉末
  • 2. 葱洗净切葱花
  • 3. 蒜去皮切片
  • 4. 锅中油烧热,放入蒜片爆香
  • 5. 将猪肉末放入锅中炒至发白
  • 6. 放入一勺豆瓣酱
  • 7. 放入老抽
  • 8. 翻炒匀均
  • 9. 撒上葱花即可
小贴士
多放点油会更香
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