葱花猪肉饼
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所言皆尘土
很喜欢吃外面的鲜肉锅盔，但每次吃都感觉没馅，所以就回来自己做，香香脆脆非常好吃
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
猪肉末
50g
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
葱
2根
步骤
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1. 将面粉装入大碗中 -
2. 用温水和成面团，放置一旁醒发15分钟
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3. 将猪肉末和葱花混合
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4. 放入食盐、花椒粉
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5. 浇入一勺热油，拌匀
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6. 将醒发好的面团擀成薄片
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7. 将馅料抹匀
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8. 从下面卷起来
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9. 切段
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10. 取一小段从两边拉长，然后从旁边卷起来
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11. 将所有的都卷好
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12. 用手压扁
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13. 将面饼放入油锅中煎制
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14. 将两面都煎的焦黄即可
小贴士
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