您的位置: 首页>菜谱分类>桂花酸梅汁
桂花酸梅汁
4.4万热度
144收藏
帘伏咿呀赖强潍
炎热的先天在家中自己熬上一锅桂花酸梅汁。放凉了,喝上一碗,马上沁入心田,倍儿爽。冰镇以后,喝起来更过瘾。其实自己在家里制作酸梅汁非常简单,成本也很低,一斤乌梅不到50块钱,山楂片几块钱,2两桂花14块钱,这一些做的酸梅汁就够喝一个夏天的。
时间: 30分钟-1小时
食材
乌梅
10粒
山楂干
25g
桂花
3g
冰糖
30g
清水
2000ml
步骤
  • 1. 所需乌梅 山楂干 桂花 冰糖原料。
  • 2. 锅中放入清水加入乌梅 山楂干 桂花 冰糖。
  • 3. 大火煮开。
  • 4. 盖盖转小火煮35分钟,关火。
  • 5. 熬好的酸梅汁滤去杂质。
  • 6. 放凉,放入冰箱冰镇即可饮用。
小贴士
1,如果买的原料杂质太多,熬好后可多过滤几遍。
2,放冰糖不要放白砂糖。
3,如果喜欢加蜂蜜的话一定要等酸梅汤凉了以后再加。
这道菜的其他做法

桂花酸梅汤

104收藏
3.7万热度

桂花酸梅汤

165收藏
7.4万热度

桂花酸梅莲藕片

126收藏
6.7万热度

桂花酸梅汤

28收藏
8.2万热度

桂花酸梅汤

33收藏
7.2万热度
热门菜谱

鸡杂小炒

54收藏
578.8万热度

酸菜白肉

18收藏
572万热度

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

茄子饺子(超简单)

177收藏
420.2万热度

雪菊枸杞茶

785收藏
221.4万热度
相关菜谱