桃胶荸荠糖水
6.5万热度
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豆芽liner
冬天，天气寒冷，一般家里若是吃了辣椒后，就很爱上火。那么平时就多炖一点滋润身体的汤水。比如这款桃胶荸荠糖水，滋润养颜又祛火很平和的。
时间: 1-2小时
食材
桃胶
10g
荸荠
100g
冰糖
适量
清水
适量
步骤
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1. 荸荠清洗干净待用。 -
2. 把荸荠削皮切小块待用。
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3. 桃胶提前泡发好，清理干净待用。
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4. 把清理干净的桃胶，放入炖盅里。
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5. 把切好的荸荠也放入炖盅里。
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6. 再放入适量的清水。
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7. 放入适量的冰糖。
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8. 上炖锅，炖2-3小时即可出锅。
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9. 上桌。
小贴士
荸荠不宜生吃。荸荠属于生冷食物，对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合吃它。