桃胶银耳糖水
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柚花离海又安
桃胶具有清热、养颜、抗衰老的功效。
时间: 10-30分钟
食材
银耳
1个
桃胶
30g
冰糖
80g
雪梨
3个
鹌鹑蛋
30个
枸杞
10克
水
适量
步骤
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1. 桃胶用水浸泡十个小时以上，清洗干净，沥干水份 -
2. 鹌鹑蛋放煲里煮熟后用冷水浸泡一下便于脱壳
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3. 雪梨洗干净削皮切成块
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4. 银耳用水浸泡二小时发大后，捏干水份，切成小块
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5. 将银耳，雪梨，桃胶放入适量的水中煮一小时左右
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6. 放入冰糖
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7. 放入剥了蛋壳的蛋和枸杞，煮到糖溶化即可
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8. 成品
小贴士
桃胶一定要浸泡十小时以上
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