桃胶银耳糖水
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烟锁轻尘墙西_
银耳和桃胶都富含丰富的胶质，滋阴养肺、清血降脂又美颜嫩肤，而且较为廉价，是每个人都都能吃得起的“燕窝”呢。
时间: 30分钟-1小时
食材
银耳
半朵
桃胶
10g
冰糖
适量
步骤
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1. 将银耳放入清水中浸泡过夜至软。 -
2. 将桃胶放入清水中浸泡过夜至软涨。
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3. 将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗干净。
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4. 银耳用清水泡变软后，去除根部，撕成小片。
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5. 锅里放入银耳和桃胶加入适量水，大火煮开后小火炖60分钟左右。
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6. 银耳煮到快好之前，就是透明的时候，汤汁开始变得有些粘稠时。
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7. 加入适量冰糖。
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8. 边煮边搅拌至冰糖融化即可。
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9. 满满的都是胶原蛋白的桃胶银耳就煮好了。
小贴士
1.桃胶一定要泡发清理干净了才能煮来吃哦。
2.煮好后晾凉放在冰箱里冷藏口感更加。
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