胡萝卜藕丁
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刃舅票簧医
胡萝卜藕丁,秋天是吃藕的季节,脆脆嫩嫩的很爽口
时间: 10分钟内
食材
莲藕
150g
胡萝卜
150g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
醋
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 莲藕去皮，洗净，切成丁块 -
2. 胡萝卜洗净，也切成同样大小的丁块
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3. 热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入胡萝卜丁，翻炒至软。
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4. 再加入莲藕大火爆炒，至断生，
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5. 最后洒入食盐，胡椒粉
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6. 滴入米醋，炒匀出锅。
小贴士
无
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