胡萝卜藕盖饼
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猎豹balcony
你家是否有个不爱吃胡萝卜的小盆友，胡萝卜好有营养的，特别是在上学的小盆友，多吃胡萝卜会保护眼睛，他不爱胡萝卜，我们就让胡萝卜和他躲猫猫，其实他看不到胡萝卜的影子会吃的很疯狂。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
2根
藕片
100g
面粉
200g
油
适量
盐
适量
白糖
60g
鸡蛋
1枚
步骤
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1. 胡萝卜两根去皮 -
2. 切碎，加入搅拌机，添水打酱
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3. 倒入小钵内
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4. 加盐、白糖、鸡蛋搅匀
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5. 加面粉搅成糊状
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6. 电饼铛加油烧热，加面糊摊成圆饼
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7. 盖上焯过的藕片，按一下镶在饼上（藕片是事先开水烫熟，有加盐轻腌了下）盖盖子煎
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8. 煎好一面反面煎
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9. 煎好盛盘既可
小贴士
面糊可以搅稠些，面糊会越来越稀