蚝豉苦瓜汤
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瘟恳牟直揭
好喝
时间: 1-2小时
食材
蚝鼓
50g
苦瓜
500g
猪骨
500g
蜜枣
适量
黄豆
50g
盐
适量
步骤
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1. 准备猪骨 黄豆 苦瓜 蚝豉 蜜枣
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2. 蚝豉泡十分钟洗净,不要泡太久。
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3. 猪骨洗净飞水
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4. 黄豆洗净泡半个小时
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5. 苦瓜去中间的核。
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6. 除了苦瓜外全部材料放在煲中加水煲一小时
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7. 之后再放苦瓜,再煲半小时加盐调味即可。
小贴士
好喝
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