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盐水小肠苦瓜汤
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木木今兮
那天的咸菜小肠汤后
某人对它一直念念不忘
于是昨天我又拿苦瓜来配小肠了
除了苦瓜应该有小清新
小肠的味儿及口感还是那样好
家人喜欢这是我最最最在意得
好不好吃
吃完才是硬道理
送上先今天的盐水小肠苦瓜汤
食材
盐水熟小肠
200g
苦瓜
400g
适量
冬菜
适量
胡椒粉
适量
适量
步骤
  • 1. 盐水小肠,苦瓜,冬菜。
  • 2. 汤锅加水煮开,下小肠。
  • 3. 煮至汤底大开出味后,将苦瓜改刀下锅。
  • 4. 煮至苦瓜熟透,关火,加入冬菜。
  • 5. 再加入适量葱段。
  • 6. 最后再加入适量胡椒粉即可。
  • 7. 一份盐水小肠苦瓜汤完成。
小贴士
盐水不肠它已带一定的咸味,要注意盐的用量。
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