西芹火腿
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穆雁云冬
西芹火腿
时间: 10分钟内
食材
西芹
200g
火腿
100g
葱
5g
姜
3g
蒜
5g
美极鲜
3ml
盐
3g
花生油
15ml
步骤
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1. 西芹去叶洗净，切成段。 -
2. 焯水盛出备用。
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3. 火腿切成条。
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4. 热锅下油，先放入火腿炒香。
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5. 再放入西芹大火翻炒10秒钟。
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6. 放入葱姜末，蒜片，翻炒均匀。
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7. 最后放入美极鲜，盐，调味出锅即可。
小贴士
1，西芹需要提前焯水。（焯水时在锅中加一些盐和花生油）
2，不要加味精。
2，不要加味精。