炒莴笋叶
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所言皆尘土
莴笋叶的营养价值是很高的，比莴笋的营养价值要高的多，现在菜场有很多这种专卖莴笋叶的，比买整棵莴笋那上面的莴笋叶要好吃非常的嫩！
时间: 10分钟内
食材
莴笋叶
300g
油
适量
盐
适量
味精
适量
蒜瓣
适量
红椒
适量
步骤
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1. 将莴笋叶掰开洗净 -
2. 切成段备用
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3. 锅里加适量的油烧热
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4. 加入蒜米里面爆香
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5. 接着倒入莴笋叶里面翻炒
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6. 加入少量的红椒里面翻炒均匀
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7. 最后加入调料，盐和味精，炒匀了就可以关火出锅了！
小贴士
炒青菜的时候尽量用大火，这样菜炒出来好吃！