干香肠炒芹菜
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/87/23/ai29bf_720.jpg)
6.6万热度
756收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
冷冷banquet
好吃
时间: 10分钟内
食材
干香肠
200g
芹菜
300g
花生油
适量
盐
适量
洋葱
适量
醋
适量
步骤
-
1. 分别把干香肠切成薄片,芹菜斜切成段
-
2. 热锅中加入少许的油,倒入香肠翻炒,使得香肠中的油渗出,加入洋葱粒炒香提味,
-
3. 倒入芹菜继续翻炒
-
4. 加入适量的醋提味翻炒出锅装盘即可
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
出锅前加入少许的醋不但可以提味,还可以增加芹菜的爽脆,因为香肠本身比较油腻,醋的加入也可以解油腻。 因为香肠本身含有较多的油分,所以在炒菜时尽量少加入油,少许即可
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
酸辣猪肝面
39收藏236.9万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度