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豆干香肠炒韭菜
7.5万热度
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亦桃谁予琴乱
爱吃韭菜,无论是什么做法,都觉得好吃。昨天上菜市,看到新鲜的韭菜又忍不住了,买了一元钱,再配上点豆腐干和香肠,简单的午餐就有了。
时间: 10分钟内
食材
韭菜
120
豆腐干
90g
香肠
1根
适量
适量
生抽
适量
蒜米
适量
步骤
  • 1. 准备好材料。
  • 2. 韭菜洗净切段。
  • 3. 香菜切斜片。
  • 4. 蒜米切碎。
  • 5. 热锅下油,爆香蒜米。
  • 6. 倒入豆腐干翻炒。
  • 7. 下适量的生抽。
  • 8. 倒入韭菜头。
  • 9. 倒入韭菜叶。
  • 10. 倒入香肠片。
  • 11. 下适量的盐翻炒均匀即出锅。
小贴士
家常小炒,没特别技巧。
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