牛奶蛋花汤
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墨衣过忘川丙
牛奶加鸡蛋,就可以美容咯,白领都知道的。这个周末,没有煲老火汤,因为公公和老公都感冒了。所以,我煮了这个牛奶蛋花汤,和婆婆一起喝。这个汤,大学的时候煮得最最多了,好几年没有煮了~现在喝起它来,好怀念哦!
时间: 10分钟内
食材
纯牛奶
250ml
鸡蛋
1个
砂糖
20g
步骤
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1. 准备食材。
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2. 将砂糖和牛奶倒进牛奶锅里。
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3. 大火煮沸腾。
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4. 鸡蛋打散。
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5. 牛奶沸腾后,熄火,将鸡蛋液倒进牛奶锅里,一边倒一边用筷子搅拌。
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6. 成品图。
小贴士
牛奶煮沸腾后再加入蛋液,记得边加边搅拌,这样煮出来的鸡蛋花很滑的哦!
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