山药红豆粥
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海狼蛋安猫渁
我家小朋友今早非要吃寿司，没办法，只好睡眼朦胧起来煮米。一不留神，米煮得有点多了，剩下的，就利用家中现有的食材煮点红豆山药粥吧！
时间: 30分钟-1小时
食材
米饭
150g
红豆
50g
山药
150g
冰糖
适量
步骤
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1. 将米饭和泡发冷冻的红豆同时放入锅中，加入适量的水。 -
2. 中火烧开，转小火。
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3. 将山药去皮切成小方丁。
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4. 将山药加入煮了30分钟的汤锅中。
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5. 当粥渐变粘稠时，加入冰糖。
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6. 小火再煮一会，使山药变熟，保持适当脆感。盛出即可食用。
小贴士
1、米和红豆不要煮得太过，以红豆变软但皮未破时为最佳。
2、红豆平时我会泡发一些，然后沥水放入冰箱冷冻室，用时取出即可。
2、红豆平时我会泡发一些，然后沥水放入冰箱冷冻室，用时取出即可。