火腿芹菜
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好侗簿毓瘸
刚刚从菜地里拔来的芹菜鲜艳欲滴,叶子我也舍不得择去。加上火腿肠炒,是我家儿子最喜欢的口味。没办法人家马上就要参加中考了,一切口味都以他喜欢的来。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
300g
火腿肠
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 火腿肠切成条
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2. 芹菜洗净切段
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3. 葱 姜 辣椒切好备用
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4. 锅中入油烧热 下葱姜辣椒爆香
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5. 下入芹菜翻炒
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6. 七成熟时加火腿肠条 鸡精 盐 酱油
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7. 翻炒均匀 火腿肠变色即可
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8. 装盘
小贴士
火腿肠本身是有盐味的 稍加点盐就可