五月槐花饼
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优雅
简单
时间: 10-30分钟
食材
槐花
300g
猪肉馅
100g
鸡蛋
2个
面粉
400g
胡萝卜
50g
油
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 先将新鲜的槐花，放在开水里泡5分钟左右即可. -
2. 淋干水份后。打二个鸡蛋
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3. 加入适量的猪肉馅.倒入些海天蚝油调味。切些胡萝卜丁备用。
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4. 再把面粉，倒入盘子中，加些之前备好的胡萝卜丁.
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5. 充分与槐花，还有猪肉馅调匀，形成面糊状。
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6. 平底锅，热锅凉油，将适量的面糊倒入，摊平，中小火烙之。
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7. 经过10分钟左右，装盘即可。
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8. 鲜香无比，伴着清淡的槐花香气的“鸡蛋槐花肉饼”就OK了。捏上一块，好好吃哟。。 味道嘛，还是那句话，只有吃过的才懂！
小贴士
好吃
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