凉拌海蜇
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burglar彷徨
凉拌海蜇要不要焯水,很多人这一步就做错了,来看看正确做法
时间: 10分钟内
食材
海蜇
250g
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜泥
适量
步骤
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1. 海蜇浸泡12小时
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2. 切片
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3. 切好后,再浸入水中
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4. 浸1小时,洗净取出,加糖,葱,蒜泥
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5. 热油锅,浇上油,搅拌均匀,即可
小贴士
海蜇切好后一定用手轻轻的揉,否则会有沙子。