您的位置: 首页>菜谱分类>葱爆黑木耳
葱爆黑木耳
6.5万热度
775收藏
思虑fitness
营养价值:黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。
时间: 10-30分钟
食材
黑木耳
250g
适量
适量
大蒜
适量
鸡精
半茶匙
面粉
2汤匙
香葱
3根
步骤
  • 1. 木耳提前泡发
  • 2. 加面粉搓洗干净
  • 3. 沥水备用
  • 4. 香葱洗干净,葱头和葱叶分开,蒜头切片
  • 5. 炒锅放油,把葱头放入爆至变蔫,捞出去掉
  • 6. 再将蒜头放入炒香
  • 7. 把木耳倒入炒1分钟
  • 8. 加入少量水
  • 9. 加盐和鸡粉炒匀
  • 10. 把葱叶放入炒匀即可
小贴士
洗木耳时,加面粉是为了更容易洗掉沙子。
这道菜的其他做法

洋葱拌黑木耳

128收藏
3.3万热度

白洋葱炒黑木耳

159收藏
10.7万热度

洋葱拌黑木耳

774收藏
6.9万热度

紫皮洋葱炒黑木耳

83收藏
5.7万热度

洋葱拌黑木耳

49收藏
5.3万热度
热门菜谱

黑豆豆浆

918收藏
651.7万热度

红豆薏米糖水

89收藏
426万热度

红薯饼

37收藏
352.3万热度

银耳雪梨红枣粥

9118收藏
175.8万热度
相关菜谱