干煸豆角
6.5万热度
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褒花颜与夏
干煸豆角这样做,色泽鲜绿,简单又下饭
时间: 10分钟内
食材
豆角
400g
榨菜
15g
油
5g
生抽
5g
蒜片
10g
步骤
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1. 豆角洗净切丝，榨菜切碎，蒜切片 -
2. 炒锅烧热，干锅不放油，下入豆角丝，转小火，盖好盖子，焖5-7分钟，中间翻炒几次
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3. 豆角变色，加入食用油，继续 用小火煸炒到豆角微微焦黄
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4. 放入榨菜碎和蒜片，烹入生抽，转大火把水分烤干即可
小贴士
无