海虾魔芋汤
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困困椰
很喜欢吃魔芋，这次炖海虾放入魔芋我感觉很好吃，这个海虾魔芋汤特别新鲜，味道美极了。里面放的冬瓜也是夏季里很好的一个解暑的好食材，这样搭配起来颜色鲜艳，看着很有食欲。我很喜欢喝这个汤，特开胃。
时间: 10-30分钟
食材
海虾
300g
魔芋
1盒
冬瓜
300g
胡萝卜
50g
西红柿
2个
香油
适量
盐
适量
鸡精
3g
葱
适量
姜
适量
自酿红酒
适量
步骤
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1. 海虾洗净剪去虾须，去掉纱线，魔芋清洗干净； -
2. 冬瓜、西红柿、胡萝卜、葱、姜备好；
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3. 食材都切块；
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4. 锅中放入海虾、姜片、葱段，清水、中火煮5分钟；
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5. 放入冬瓜块、胡萝卜块、煮5分钟；
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6. 放入魔芋丝；
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7. 煮3分钟后开始调味；
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8. 倒入红酒；
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9. 倒入香油；
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10. 加入盐；
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11. 加入鸡精；
小贴士
1、虾要洗净剪去虾须和嘴巴，以免扎嘴，挑出沙线；
2、清水煮味道鲜，不用倒入太多的油；
2、清水煮味道鲜，不用倒入太多的油；
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