香菇土豆泥
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程捉傅赣棕
土豆泥深受孩子的喜欢,加入了香菇,马苏里拉奶酪,土豆泥的口感更丰富,与平时吃的土豆泥不一样哦!
时间: 10分钟内
食材
土豆
200g
香菇
100g
油
适量
盐
适量
青蒜
适量
马苏里拉奶酪
适量
步骤
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1. 泡发好的香菇切粒,青蒜切粒,土豆蒸熟,压成颗粒
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2. 油热后,爆香香菇
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3. 放入青蒜炒香
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4. 放入土豆泥拌匀,加盐调味
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5. 装入碗中,表面撒马苏里拉奶酪,烤箱230度,15分钟
小贴士
香菇要爆香才好吃。