木耳炒佛手
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纯青smuggle
昨天买了一些佛手瓜，今天下午将佛手瓜与木耳搭配在一起，做了这份香喷喷的木耳炒佛手，鲜香可口，味道鲜美的家常菜！
时间: 10-30分钟
食材
佛手瓜
400g
木耳
15g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 佛手瓜去皮 -
2. 切片
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3. 木耳提前泡发，洗净
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4. 坐锅，放油，爆香葱末
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5. 倒入佛手瓜片
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6. 翻炒一会儿
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7. 放木耳，翻炒均匀
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8. 放盐、醋、酱油，翻匀出锅
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9. 装盘
小贴士
木耳可以提前泡发，随吃随用。
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