羊肉黑豆汤
2.3万热度
176收藏
收藏
|
千菱最初的模样
这是一款滋补养生的汤，所采用的工艺是煲汤，时间特别慢，但它的滋补功效是奇特的，喜欢的看看吧：
时间: 1-2小时
食材
羊肉
300g
黑豆
100g
盐
适量
胡椒粉
适量
肉苁蓉
2g
枸杞
适量
步骤
-
1. 准备羊肉，切小块。 -
2. 准备肉苁蓉2克左右就可以
-
3. 冷水下入羊肉
-
4. 冷水下羊肉，烧开，去掉浮沫，温水冲洗干净控干。
-
5. 黑豆头天晚上泡好
-
6. 煲汤锅里是温水，下入羊肉
-
7. 将泡好的黑豆和肉苁蓉放入锅中
-
8. 想喝浑汤的，就全程大火，想喝清汤的就烧开后，小火慢煲汤，我这款汤大约3小时。
-
9. 出锅前加点盐和白胡椒粉，关火加枸杞就可以。也可以撒点葱花。
小贴士
煲汤讲究火候，不能着急。
-
这道菜的其他做法
-
羊肉黑豆汤——补肾壮阳补气血、暖胃健脾祛风解毒壮筋骨。
32收藏16.3万热度 -
羊肉冻豆腐汤
181收藏10.6万热度 -
羊骨黑豆煲蕉芋
121收藏10.8万热度 -
白菜羊肉丸子汤
172收藏9426热度 -
羊肉挂面汤
193收藏1.2万热度