绿甘蓝烧海带
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“绿甘蓝烧海带”是一道家常素菜，只需要把海带提前泡发，剩下的烹制过程挺简单的。家常菜的最大特点就是食材不一定需要固定的搭配，只要自己喜欢的，就可以进去组合搭配烹制。
时间: 10分钟内
食材
绿甘蓝
300g
泡发海带
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
步骤
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1. 主辅料： 绿甘蓝、泡发海带。 -
2. 把洗净的泡发海带切块。
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3. 把绿甘蓝洗净切块。
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4. 锅烧开水，放入绿甘蓝焯熟。
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5. 捞出过冷水。
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6. 热油，炒香葱花。
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7. 放入攥干水分的绿甘蓝。
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8. 然后放入海带。
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9. 将其翻炒均匀。
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10. 加适量生抽。
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11. 加盐调味。
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12. 加少许水烧制2分钟，即可关火。
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13. 出锅装盘，即可上桌食用。
小贴士
1、泡发的海带如果过硬，还需要将其煮10分钟。
2、也可以放几片五花肉一起烹制。
2、也可以放几片五花肉一起烹制。
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