猪肝滚菠菜
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/06/15/af572c_720.jpg)
7.3万热度
774收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
袭人steak
菠菜煮猪肝可以补血补铁,我最喜欢吃了。
时间: 10-30分钟
食材
菠菜
500g
猪肝
200g
油
适量
盐
适量
姜丝
适量
步骤
-
1. 菠菜头记得刮洗干净
-
2. 菠菜沾有沙子,最好放水里浸10分钟
-
3. 猪肝提前1个钟头用盐,生粉,油,酱油腌制好
-
4. 油爆姜丝
-
5. 倒入猪肝炒一下
-
6. 倒入清水
-
7. 水开后倒入菠菜,翻炒一下,盖锅煮滚,放少量的盐就完成了
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
菠菜比较多沙,用清水浸泡一下沙子会比较容易沉淀
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度