牛肉汤
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穆雁云冬
牛肉汤加一盘手撕牛肉，再来一碗米饭我女儿最喜欢了，很营养的一道美食呦。清炖牛肉汤有补脾和胃、益气补血、强筋健骨
时间: 1-2小时
食材
牛肉
1500g
香菜
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
大料
适量
枸杞
适量
黄芪
适量
味精
适量
步骤
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1. 牛肉洗净，泡出血水 -
2. 葱姜切好
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3. 枸杞大料黄芪
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4. 牛肉放水烧开
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5. 去除浮沫
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6. 加入调料，盖上锅盖小火煮2个小时左右
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7. 葱切末
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8. 香菜切碎
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9. 将切好的葱和香菜放入碗中，加适量盐
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10. 将熬好的牛肉汤盛入碗中
小贴士
炖此汤的牛肉选料要仔细，炖出的汤色才会清香可口。