菠菜鸡蛋羹
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漝超像熊猫熊
菠菜鸡蛋羹适合宝宝的早餐好吃有营养
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
菠菜
50g
盐
适量
香油
适量
步骤
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1. 准备1个鸡蛋 去壳 加2倍于鸡蛋的水 放点盐搅拌均匀 -
2. 菠菜稍微在滚水中烫一下
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3. 把烫好的菠菜切碎
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4. 加入鸡蛋中搅拌均匀
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5. 蒸锅放适量水 把鸡蛋碗放入锅中
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6. 盖上锅盖 蒸上15分钟左右 鸡蛋凝固就可以了 出锅淋上一点香油 菠菜鸡蛋羹就完成了
小贴士
如果是宝宝吃 盐要少放一点哦 在蒸的时候可以在碗上覆盖一层保鲜膜 这样蒸出来的鸡蛋羹比较平整