韭菜炒鸡蛋是非常普通的一道家常营养小炒，韭菜鸡蛋可是绝配韭菜有“春天第一菜”的美誉，而韭菜炒鸡蛋更是春季首屈一指的选择，养肝的同时使人更具活力。韭菜和鸡蛋的营养也可相互取长补短。如多吃鸡蛋可能导致胆固醇升高，但韭菜中的硫化物可降血脂，恰恰弥补了这一不足。韭菜鸡蛋做法简单，不过加入糖醋汁的你吃过吗？绝对是给你一种全新的口感，传统与时尚的完美搭配，让你的味蕾享受一番新奇美妙的美味。