牛肉炒莴笋
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迪掩露酚途
牛肉炒莴笋，牛肉里吸进莴笋的味道，莴笋里吸入牛肉的味道，香，脆好吃。而且莴笋含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
200g
牛肉
350g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
孜然粉
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材； 牛肉，莴笋，辣椒。 -
2. 先炒牛肉，
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3. 大火快炒，
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4. 放进莴笋片，
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5. 放点盐，
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6. 炒匀，
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7. 再放进辣椒丁提辣，
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8. 淋上生抽，
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9. 放点孜然粉，
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10. 再放点味精炒匀装盘。
小贴士
炒牛肉时大火快炒炒的才鲜嫩。