凉拌菠菜
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邢伊人淡雅泪
天气逐渐变暖,适当吃点凉拌菜清凉爽口。炒熟的花生米用料理机研磨成花生粉,既可以用来做点心,也可以用来拌凉菜,都非常的好吃。
时间: 10-30分钟
食材
菠菜
300g
香油
适量
生抽
适量
花生粉
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 菠菜择洗干净切段
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2. 水开焯水
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3. 捞出晾凉挤去多余的水分
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4. 加盐、香油、生抽
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5. 加入花生粉
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6. 再加点熟芝麻拌匀即可
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
菠菜要用水焯烫以去除里面的草酸。